Пирог с сочной маковой начинкой и изюмом.

Время приготовления 1 час Порадуйте своих близких вкусненьким. Ингредиенты Мука пшеничная 400 г сахар 80 г сухие дрожжи 1 шт. лимонная цедра 1/2 ч. л. молоко 200 мл маргарин 100 г творог 250 г яйца куриные 2 шт. пудинг ванильный 2 ст. л. мак 100 г орехи лесные 100 г изюм 100 г фисташки 50 г Способ приготовления Смешать муку, дрожжи, сахар, лимонную цедру и соль. Подогреть молоко, выложить в него маргарин и, помешивая, распустить. Добавить все предварительно смешанные сухие ингредиенты и яйцо. Вымешивать тесто, пока оно не начнет отделяться от дна кастрюли. Поставить в теплое место на 20 минут. Творог растереть с яйцом и смесью ванильного пудинга. Добавить мак, изюм и лесные орехи. На посыпанной мукой поверхности раскатать тесто в форме прямоугольника, выложить начинку, оставив свободными края. Свернуть рулетом и нарезать ломтиками шириной по 2 см. Поставить на срез в разъемную форму и оставить на 15 минут. Пирог выпекать 1 час при температуре 175 градусов. Оставить в форме на 5 минут, вынуть и остудить. Готовый пирог украсить фисташками.